De la Bici a la Birra

Benvolguts companys...

Veig que heu acabat l'any fent esport. Això està molt bé, de fet d'uns anys ençà jo també acostumo a acabar l'any fent esport ja sigui amb la BTT o sortint a córrer.

Aquest any però no ha estat així, i es que ultimament estic una mica de parón (tot i que no un paron definitiu).

Aquest any m'he dedicat a fabricar cervesa. Si nois com ho sentiu cervesa!. De fet no deixa de ser una beguda lligada a l'esport, ja que té gran quantitat de proteínes i antioxidants i aminoacids que en la justa mesura van molt bé per l'organisme. A més, a qui no se li posa de perles una birra fresqueta després d'un parell d'hores en BTT en ple més de Juny?.

En fi aquí us presento la meva primera producció de cervesa. Una cervesa belga del tipus de Nadal (es veu que hi ha un tipus específic amb aquest nom), amb un color entre castany i ambar i una quota d'Alcohol d'un 7'5%.

1ª producció finalitzada a l'espera de ser tastada

Aviat tindré una nova varietat al magatzem de casa, una cervesa de Blat força més lleugera. Us seguiré informant.